Ecomanif

Fournisseur de vaisselle réutilisable
  • Canton VD
  • Sector SRV
  • Employees 30
Illustration Ecomanif
Assistance

Modernisation du système de consigne pour la vaisselle réutilisable

  1. 05.2023

    Entrée d'Ecomanif dans le programme LFC
  2. 04.2023

    Diagnostic in situ des potentiels d'économie circulaire
  3. 07.2023

    Atelier de cocréation pour imaginer des solutions innovantes répondant à la problématique
  4. 10.2023

    Evaluation de l'intérêt et de la maturité des parties prenantes
  5. 11.2023

    Identification de partenaires potentiels
  6. 01.2024

    Tests et pilotes de nouveaux concepts autour de la vaisselle réutilisable

Process and impact

Ecomanif SA, sous l’impulsion de son Directeur dynamique et inspirant, Gilles Marmy, souhaitait revoir le système de consigne lié à la vaisselle réutilisable. Comment rendre son utilisation plus accessible et moins contraignante ? Comment inciter au retour de cette vaisselle lavable de manière positive ?

La Fabrique Circulaire a d’abord apporté son soutien à Ecomanif SA en organisant un atelier de brainstorming inspiré de la méthode du Design Thinking. Ce processus a permis, dans un premier temps, d’évaluer les besoins des utilisateurs lors d’une phase d’immersion. Ensuite, lors d’une phase d’idéation, des solutions innovantes ont été élaborées pour résoudre les problèmes soulevés par les utilisateurs.

Dans un deuxième temps, les solutions les plus pertinentes ont été traduites en pistes concrètes à explorer. La Fabrique Circulaire a évalué la pertinence, l’intérêt et la maturité des parties prenantes vis-à-vis de ces solutions.

Le travail de La Fabrique Circulaire a permis de dresser un état des lieux du marché et de mettre en lumière des opportunités de collaboration. Ainsi, Ecomanif SA dispose désormais de tous les éléments nécessaires pour lancer prochainement des pilotes.

Les prochaines étapes envisagées par Ecomanif SA consistent à monter des projets collaboratifs avec d’autres acteurs vaudois (notamment dans les domaines de la restauration, de la livraison à domicile et de l’événementiel) pour soutenir la cause environnementale en poursuivant la démocratisation de la consigne.

SME Team

  • Gilles Marmy
    Gilles Marmy Directeur, Ecomanif
  • Ecomanif - Benoît Delapraz
    Benoît Delapraz Responsable manifestations, Ecomanif

Our related offer

  • New business models
  • Metrics, improving the environmental impact of the business
  • Recycling and reuse loops

La Fabrique Circulaire est un terreau qui permet de générer des idées et des bonnes volontés, de trouver des relais et de faire fleurir des relations

Gilles Marmy
Gilles Marmy Directeur, Ecomanif

The company

Ecomanif SA fournit de l’écovaisselle© réutilisable pour les événements, les entreprises et les particuliers, offrant ainsi une alternative durable aux contenants à usage unique.