Ecomanif

Lieferant für wiederverwendbares Geschirr
  • Kanton VD
  • Sektor SRV
  • Angestellte 30
Illustration Ecomanif
Begleitung

Modernisierung des Pfandsystems für wiederverwendbares Geschirr

  1. 05.2023

    Ecomanif beginnt mit dem Programm La Fabrique Circulaire
  2. 04.2023

    Diagnose vor Ort und Evaluierung des Kreislaufwirtschaftspotentials
  3. 07.2023

    Co-Kreations-Workshop, um innovative Lösungen für die Problematik zu entwerfen
  4. 10.2023

    Interessensevaluation der Stakeholder
  5. 11.2023

    Identifizierung potenzieller Partner
  6. 01.2024

    Tests von neuen Konzepten rund um Mehrweggeschirr

Ablauf und Auswirkungen

Ecomanif SA wollte unter der Leitung ihres dynamischen und inspirierenden Direktors Gilles Marmy das Pfandsystem im Zusammenhang mit wiederverwendbarem Geschirr überarbeiten. Wie kann man seine Verwendung zugänglicher und weniger einschränkend gestalten? Wie kann man auf positive Weise zur Rückgabe dieses abwaschbaren Geschirrs anregen?

Die Zirkulare Fabrik unterstützte die Ecomanif AG zunächst mit einem Brainstorming-Workshop, der sich an der Methode des Design Thinking orientierte. Dieser Prozess ermöglichte es zunächst, in einer Immersionsphase die Bedürfnisse der Nutzer zu ermitteln. Anschließend wurden in einer Ideationsphase innovative Lösungen für die von den Nutzern angesprochenen Probleme erarbeitet.

In einer zweiten Phase wurden die relevantesten Lösungen in konkrete Wege übersetzt, die es zu erforschen galt. La Fabrique Circulaire bewertete die Relevanz, das Interesse und die Reife der Stakeholder in Bezug auf diese Lösungen.

Die Arbeit von La Fabrique Circulaire ermöglichte es, eine Marktübersicht zu erstellen und Möglichkeiten für eine Zusammenarbeit aufzuzeigen. Somit verfügt Ecomanif SA nun über alle notwendigen Elemente, um demnächst Pilotprojekte zu starten.

Die nächsten von Ecomanif SA geplanten Schritte bestehen darin, mit anderen Waadtländer Akteuren (insbesondere in den Bereichen Gastronomie, Hauslieferdienst und Eventmanagement) Kooperationsprojekte aufzubauen, um durch eine weitere Demokratisierung des Pfandsystems die Interessen der Umwelt zu unterstützen.

KMU-Team

  • Gilles Marmy
    Gilles Marmy Direktor, Ecomanif
  • Ecomanif - Benoît Delapraz
    Benoît Delapraz Verantwortlicher Events, Ecomanif

Unser zugehöriges Angebot

  • Neue Geschäftsmodelle
  • Metriken, Verbesserung der Umweltauswirkungen der Tätigkeit
  • Recycling- und Wiederverwendungsschleifen

La Fabrique Circulaire ist ein Nährboden, der es ermöglicht, Ideen und guten Willen zu generieren, Multiplikatoren zu finden und Beziehungen zum Blühen zu bringen.

Gilles Marmy
Gilles Marmy Direktor, Ecomanif

Das Unternehmen

Ecomanif SA liefert wiederverwendbares Geschirr unter dem Namen écovaisselle© für Veranstaltungen, Unternehmen und Privatpersonen und bietet damit eine nachhaltige Alternative zu Einwegbehältern.