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EHL Hospitality Business School

Ecole hôtelière de Lausanne
  • Canton VD
  • Secteur SRV
  • EmployĂ©s 750
Illustration EHL
Accompagnement

Augmenter la circularité des textiles au sein de l’EHL

  1. 05.2023

    Entrée de l’EHL dans le programme La Fabrique Circulaire
  2. 07.2023

    Compréhension de la situation actuelle en lien avec les textiles
  3. 09.2023

    Analyse des solutions pour augmenter la circularité des textiles
  4. 12.2023

    Consolidation et mise en place du plan d’action

DĂ©roulement et impact

Le projet en collaboration entre l’EHL et La Fabrique Circulaire vise à améliorer la circularité des uniformes de cuisine et de service.

Equipe PME

  • Natacha Reymond
    Natacha Reymond Sustainability Initiatives Coordinator, EHL Hospitality Business School
  • Anne-Laure Rey
    Anne-Laure Rey Strategic Project Manager, EHL Hospitality Business School

Notre offre associée

  • Metriques, amĂ©lioration des impacts environnementaux de l'activitĂ©
  • Boucles de recyclage et rĂ©emploi

L'entreprise

Etablissement de formation en management hĂ´telier, offrant aussi des services innovants pour l'industrie.